Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü verilerinin yanı sıra medyaya yansıyan haber başlıklarından da derlediği bilgilere göre, Türkiye’de bir kişinin yıllık ortalama 35 kilogram et tükettiği görüldü. Bu rakam 1960’lı yıllarda sadece 17 kilogram olarak gözlenirken, yıllar içinde artış göstermesi dikkat çekti. Batı Avrupa’ya bakıldığında ise bir kişinin yılda ortalama 70-80 kilogram et tükettiği ortaya çıktı. Dünyadaki en fazla et tüketiminin ise Avusturalya ve ABD’de yapıldığı kaydedilirken, tüketilen ortalama kilogramın 100 ile 153 arasında olduğu tespit edildi. En az et tüketiminin ise yılda sadece 7 kilogram ile Etiyopya’da olduğu görüldü. Tüketimin en az olduğu diğer ülkeler ise, 8 kilogram ile Ruanda, 9 kilogram ile Nijerya olarak belirlendi.
YORUMLAR